Recepten voor vis in het zuur

Surinaams zuur

Surinaams zuur

Snij de groenten in reepjes. Voor niet te heet zuur de pitjes verwijderen van de peper. Meng de azijn, water, zout,csuiker, kruidnagel en pimentkorrels
Zuur/Basen dieet

Zuur/Basen dieet

Ons moderne Westerse voedingspatroon is erg zuurvormend, we hebben het allemaal druk en koken liever met een pakje Knorr dan dat we de moeite doen om zelf alles vers te koken
Review: Zuur

Review: Zuur

Ben gek op zuur, al blijft het inderdaad vaak best wel beperkt. Gaan in mei ook nog naar China, dus ik verwacht dat we daar ook nog wel wat inspiratie op kunnen doen
Zuur basen dieet

Zuur basen dieet

Daar is het hele principe van het zuur basen dieet eigenlijk op gebaseerd. Ziektes als diabetes, reuma en jicht zijn voor een groot deel door verzuring veroorzaakt en dan komt is een zuur basen dieet of beter gezegd een basisch dieet erg belangrijk
Leverworst in 't zuur

Leverworst in 't zuur

Potten goed sluiten en voor het in de koelkast zetten, de potten af en toe even draaien zodat de kruiden zich goed verspreiden door het zuur
Homemade Rode Uien Zuur

Homemade Rode Uien Zuur

Ik had besloten om van mijn mini komkommers zuur te maken, wat mij op het idee bracht om van de rode uien die ik nog had liggen ook eens zuur te gaan maken
Aubergine en champignons in het zuur

Aubergine en champignons in het zuur

Groente in het zuur is een fantastisch fris bijgerecht, maar ze doet het ook goed als lunch. Laat het minimaal een nacht marineren
Sjalotten in het zuur

Sjalotten in het zuur

S. j. a. l. o. t. e. n. i. h. z. u. r. P. b. s. d. 1. 4. c. m. 2. 0. k. p. H. g. M. w. ,. N. f. v. I. ë. -. 3. 8. V. 5. B. D. L. t g. k g
Komkommer in het zuur

Komkommer in het zuur

Bij het vorige recept broodje bakkeljauw, maakten we een snelle komkommer in het zuur. Je kunt het prima bewaren in een grote weckpot of augurkenpot
Sjalotten in het zuur

Sjalotten in het zuur

Ingrediënten. Het is een makkelijk recept om te maken en het is ook zo gemaakt. Mocht je dit recept zoetzuur willen maken, gebruik dan wat meer suiker
Komkommer op zuur

Komkommer op zuur

Doe alles in een glazen pot en zet het in de koelkast. Doe de water en azijn in een kom. Hoe langer je het laat staan, hoe meer alle smaken met elkaar gaan vermengen