Recepten voor surinaamse vegetarische nasi

Surinaamse Nasi

Surinaamse Nasi

Nasi is niet meer weg te denken uit de Surinaamse keuken. Voor deze aller aller aller aller lekkerste nasi heb ik mijn moeder ingeschakeld voor hulp
Vegetarische nasi goreng

Vegetarische nasi goreng

Surinaamse nasi, dan een klassieke Indonesische nasi. Als vegetarische bijgerechten zijn tempehreepjes met sperziebonen en ketjapsaus erg lekker
Ketjap Karbonade uit de oven

Ketjap Karbonade uit de oven

   Tips voor bereiding van mildere Surinaamse gerechten. Vegetarische Gerechten. Laigsingh Sambal Nasi Trafasie (homemade sambal)
Curry Chicken Potatoes

Curry Chicken Potatoes

Tips voor bereiding van mildere Surinaamse gerechten. Vegetarische Gerechten. Laigsingh Sambal Nasi Trafasie
Wat de pot schaft.

Wat de pot schaft.

Het vlees malen ging op zich goed alleen was het voor de Surinaamse vleesworst te grof. Wat de pot schaft
Hallo Allemaal

Hallo Allemaal

dit keer weer met Surinaamse nasi, kip saté met zelfgemaakte pindasaus, verse madame Jeanette peper sambal en loempia’s
Nasi Trafasie met Saté

Nasi Trafasie met Saté

Tips voor bereiding van mildere Surinaamse gerechten. Vegetarische Gerechten. Saté Paramaribo bereiden door 400 gram kipfilet in kleine vierkante blokjes te snijden en 15 minuten met 3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) marineren. hieraan toevoegen 5 eetlepels Nasi Trafasie(vers bereide roerbakmix), maïs en doperwten mix, prei (gesneden) en het geheel 3 minuten roerbakken
0. Tempé Sambal (andijviestamppot met Javaanse tempé)

0. Tempé Sambal (andijviestamppot met Javaanse tempé)

Tips voor bereiding van mildere Surinaamse gerechten. Vegetarische Gerechten. Voeg daarna hieraan toe 3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, peper, spice powder, suiker, Trassie Trafasie en de gebakken tempé, het geheel goed omscheppen en circa 7 minuten op laag vuur opbakken
Eetdagboek maart

Eetdagboek maart

Op verzoek van één van mijn (Surinaamse) collega’s aten we roti, ik had dit nog nooit gegeten. Dit is hoe ik mijn nasi het liefst eet
B. B. R. Ketjap Kip  (luxe bruine bonen met rijst en ketjap kip)

B. B. R. Ketjap Kip (luxe bruine bonen met rijst en ketjap kip)

Tips voor bereiding van mildere Surinaamse gerechten. Vegetarische Gerechten. Voeg Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenketchup, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat, Pinda Sambel en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken

Surinaamse bami

vegetarische bami eten. Traditionele gerechten zoals nasi goreng, soto ajam en bami goreng zijn vervolgens ‘versurinamiseerd’