Recepten voor saus

Saus : bieslook

Saus : bieslook

Alle ingredienten goed mengen. Serveer zeer fris bij mosselen of gebakken vis. een handvol gesneden bieslook gemalen peper 4 eetlepels mayonaise een scheut witte wijn een scheut witte balsamico azijn citroensap (halve citoen)
Bolognese saus

Bolognese saus

Laat pruttelen en aan het eind van de dag heb je een heerlijke bolognesesaus, zelfgemaakt en heerlijk
Tahini Saus om je bord bij af te likken

Tahini Saus om je bord bij af te likken

Sausjes. Maar dan wel graag met een sausje a. Dus met dit tahini sausje verandert alles. Weer die goede oude tahini saus Het recept heb ik gepikt van mijn buurman
Saus : een romig paprika - kaassausje

Saus : een romig paprika - kaassausje

Paprika's fijn snijden. Sjalotjes fijn snijden. Hou de helft van de sjalotten even apart. Mix een deel van de sjalotten en paprika's in een maatbeker met de room
Saté saus recept

Saté saus recept

Bij een lekker stokje saté mag een lekkere saté saus niet ontbreken. Met dit makkelijk saté saus recept maak je binnen no-time een onweerstaanbare lekkere saus
Saus: op de Italiaanse toer

Saus: op de Italiaanse toer

Maak een roux van de boter, bloem en melk. De fijn gesneden salami en mortadella toevoegen evenzeer goed kruiden, als laatste de kazen toevoegen en alles goed onder elkaar mengen
Spaghetti saus met rode pesto en rucola

Spaghetti saus met rode pesto en rucola

Bak het gehakt al roerend aan in een beetje boter. De fijn gesneden ajuin en lookteentjes aanstoven in boter en de gezeefde tomaten toevoegen zowel de rode pesto en cayenne peper en het gehakt
Saus : Hot pepersausje

Saus : Hot pepersausje

Room en cognac opkoken samen met de peperbolletjes,mosterd, ketjap en honing toevoegen dit goed laten inkoken en binden met bruine roux
Zoetzure saus (zelfgemaakt)

Zoetzure saus (zelfgemaakt)

Wie kent m niet, de Chinese zoetzure saus. Wie kent m niet, de Chinese zoetzure saus. Ik maakte het altijd uit een pakje, of nog sneller
Zoetzure saus

Zoetzure saus

Laat de reepjes even mee in de saus sudderen. Breng de saus op smaak met suiker, zout en chilipoeder en serveer
Saus op basis van bloemkool

Saus op basis van bloemkool

Sausjes maken je gerecht vaak helemaal af maar zijn vaak nogal ongezond. Daarom geef ik je hier een recept voor een gezonde, maar natuurlijk erg lekkere saus
IKEA SAUS: Honing, mosterd & dille

IKEA SAUS: Honing, mosterd & dille

Bij IKEA krijg je bij je zalm altijd zo’n lekkere saus. Deze saus blijf ik maken. Ik sneed een stokbrood in plakken, belegde ze met zalm, een theelepel saus, zalmeitjes en een beetje waterkers
Cranberry saus met rode wijn

Cranberry saus met rode wijn

Bij een goed stuk vlees mag een lekker sausje natuurlijk niet ontbreken. Cranberry saus is heerlijk bij wild en rood vlees, maar smaakt ook heel goed bij kip of kaas