Recepten voor aardappelpuree varianten

Shepherd’s pie met zoete aardappel

Shepherd’s pie met zoete aardappel

Giet het gehakt/groentenmengsel in een ovenschaal en verdeel hier bovenop de aardappelpuree. Net voor kerst ontving ik weer een nieuwe foodybox met daarin weer allemaal lekkere producten om te testen
Shepherd’s pie met lekker veel groente

Shepherd’s pie met lekker veel groente

De shepherd's pie is een klassieke Engelse ovenschotel met gehakt en aardappelpuree. Meng de bloemkoolkorrels door de aardappelpuree en voeg hier ook de kaas aan toe
Lekkere en simpele cottage pie

Lekkere en simpele cottage pie

 Een cottage pie bestaat uit een laagje met in ieder geval gehakt en ui en meestal ook worteltjes en daar bovenop lekker een laagje aardappelpuree
Gnocchi, wel of geen pasta?

Gnocchi, wel of geen pasta?

gnocchi di patate, gemaakt van aardappelpuree vermengd met een beetje meel, tot een deeg gekneed en in kleine ovale balletje gesneden
BRUSCHETTA TOMAAT

BRUSCHETTA TOMAAT

Ik vind de "gewone" aardappelpuree een beetje te gewoon, vandaar deze heerlijke variant. Deze aardappelpuree met Griekse yoghurt en bieslook is wat … Read More →
Franse aardappelpannenkoek

Franse aardappelpannenkoek

Je maakt eerst gewoon een aardappelpuree. door een beetje knoflook en peterselie toe te voegen aan de aardappelpuree
Vegetarische kroketten

Vegetarische kroketten

paddenstoelkroket op basis van aardappelpuree met daarin de paddenstoelen. Lekker kroketjes, ik. ben er gek op, we eten ze dan ook veels te weinig naar mijn zin
Pierogi

Pierogi

De hartige vulling bestaat traditioneel uit aardappelpuree, witte kool en kaas. De Italianen hebben hun ravioli, de Japanners eten gyoza, bij de Chinezen smullen ze van dim sum en in Polen zijn pierogi populair
Stroganoff met gehakt

Stroganoff met gehakt

Wij aten het met aardappelpuree maar je kan ook kiezen voor rijst. Serveer met rijst of aardappelpuree
Meatloaf

Meatloaf

Serveer met aardappelpuree en groene naar eigen idee. Meatloaf. (in kleine loafjes). Gehakt kennen we allemaal
RECEPT | SNIJBONEN STAMPPOT

RECEPT | SNIJBONEN STAMPPOT

Niet per se heel erg macro friendly, maar wanneer je jezelf niet te buiten gaat aan de aardappelpuree kan het op zich weinig kwaad
Polenta; de basis uitgelegd

Polenta; de basis uitgelegd

Maak daarom eens polenta klaar als bijgerecht in plaats van bijvoorbeeld aardappelpuree. Je kunt het gerecht warm eten (als een soort aardappelpuree), maar ook koud